Camomille romaine

Anthemis nobilis

Astéracées

Plante vivace rustique à feuillage semi-persistant originaire du bassin méditérranéen. Elle à un port couvre-sol et peut atteindre 15 cm de hauteur et 30 cm de largeur. Ses feuilles fortement découpées sont très odorantes. Ses fleurs estivale à disque conique jaune entouré de ligules blanches sont très odorantes.

Elle apprécie les terrains drainants à exposition ensoleillée.

Les fleurs séchées à saveur amère sont consommées en infusion et servent à la confection de liqueurs et macérations.
Elles ont des propriétés antispasmodiques, toniques, digestives, stomachiques, antinévralgiqes et fébrifuges.
En usage externe, on l'utilise après décoction des fleurs pour soigner les conjonctivites.