Absinthe romaine

Artemisia pontica

Astéracées


Plante vivace rustique à feuillage persistant, gris vert et finement découpé pouvant atteindre 60 cm de hauteur et 40 cm de largeur. Elle est originaire du sud-est de l'Europe. Ses feuilles ont une odeur forte et âcre. Ses petites fleurs jaunes s'épanouissent en été.

Elle apprécie les terrains drainants à exposition ensoleillée.

Elle est utilisée en bouquet sec dans les armoires pour éloigner les mites, en pulvérisation après décoction sur les cultures pour éloigner pucerons et piérides.
On peut confectionner une liqueur ou la consommer en infusion en petites quantités.
Elles à des propriétés toniques, digestives, vermifuges et emménagogues.