Calament

Calamintha nepeta

Lamiacées

Plante vivace rustique à feuillage caduc originaire d'Europe du sud pouvant atteindre 50 cm de hauteur et largeur. Ses feuilles sont ovales à odeur mentholé. Ses fleurs rose violacé s'épanouissent en été.

Elle apprécie les terrains drainants et humifères à exposition ensoleillée où mi-ombragée.

On utilise ses feuilles et ses fleurs en cuisine et en infusion.
Elle ont des propriétés toniques, stomachiques et carminatives.




 
 



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