Citronelle

Cymbopogon citratus

Poacées

Plante vivace gélive à feuillage persistant originaire d'Asie tropicale et d'Afrique pouvant atteindre 1m de hauteur par 50 cm de largeur. Ses feuilles sont lanceolées, très allongées, pointues à bords coupants et à odeur citronnée. Ses tiges sont longues et bulbeuses. Sa floraison est absente sous notre climat.

Elle apprécie les terrains humifères et drainants à exposition ensoleillée et hors-gel.


On utilise ses tiges et ses feuilles en infusion et cuisine.
Elles ont des propriétés digestives, antiseptiques, fébrifuges et hypoglycémiantes.

 
 



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