Menthe chinoise

Mentha haplocalyx

Lamiacées

Plante vivace rustique à feuillage caduc originaire d'Asie pouvant atteindre 40 cm de hauteur et de largeur. Ses feuilles assez larges et de texture fine ont une odeur de menthe verte douce. Sa floraison estivale est de couleur bleu violacé.

Elle apprécie les terrains frais, humifères à exposition mi-ombragée.

Ses feuilles et ses fleurs sont consommées sous forme de thés,i nfusions, sirops et préparations culinaires.
Elles ont des propriétés digestives, toniques et antispasmodiques.

 
 



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