Micromérie de Grèce

Micromeria graeca

Lamiacées

Plante vivace semi-rustique (-12°c) à feuillage caduc originaire d'Europe du sud pouvant atteindre 60 cm de hauteur et 40 cm de largeur. Ses feuilles ressemblants à celles du thym ont une odeur de champignon. Sa floraison estivale rose pourpre est mellifère.

Elle apprécie les terrains drainants à exposition ensoleillée.

Ses feuilles et ses fleurs sont utilisées en cuisine et consommées en infusion.
Elles ont des propriétés antiseptiques et digestives.

 
 



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