Myrte commun

 Myrtus communis

Myrtacées

Arbuste semi-rustique (-12°c) à feuillage persistant originaire d'Europe du sud pouvant atteindre 1,50 m de hauteur par 1 m de largeur.
Ses feuilles sont petites et aromatiques. Sa floraison estivale blanche est suivie en automne de petites baies violacé à maturité ayant un goût proche du genièvre.

Il apprécie les terrains drainants à exposition ensoleillée.

Les feuillles, les fleurs et les baies mûres sont utilisées en cuisine et pour confectionner des liqueurs.
Elles ont des propriétés digestives, antiseptiques, expectorantes et astringentes.