Marjolaine

Origanum majorana

Lamiacées

Plante vivace semi-rustiquen(-12°c) à feuillage semi-persistant originaire du bassin méditérranéen pouvant atteindre 40 cm de hauteur et largeur. Ses petites feuilles sont très aromatiques. Ses fleurs mellifères blanches s'épanouissent en été.

Elle apprécie les terrains drainants à exposition ensoleillée.

Les feuilles et les fleurs sont utilisées en cuisine et infusion.
Elles ont des propriétés tonifiantes, expectorantes, emménagogues, stomachiques et pectorales.