Origan libanais

Origanum syriacum

Lamiacées

Plante vivace semi-rustique (-12°c) à feuillage semi-persistant originaire de Turquie, Syrie et Liban. Elle peut atteindre 60 cm de hauteur et 40 cm de largeur. Ses petites feuilles sont très aromatiques. Ses fleurs mellifères blanches s'épanouissent en été.

Elles apprécie les terrains secs, drainants à exposition ensoleillée.

Les feuilles et les fleurs sont utilisées en cuisine et infusion.
Elles ont des propriétés tonifiantes, expectorantes, emménagogues, stomachiques et pectorales.