Romarin lavande

Rosmarinus lavandulaceus

Lamiacées

Arbuste rustique à port retombant et à feuillage persistant originaire du bassin méditérranéen pouvant atteindre 40 cm de hauteur et 80 cm de largeur. Ses feuilles fines et très aromatiques ont une odeur de romarin mêlée de lavande. Sa floraison bleu-violacé s'épanouie de l'automne au printemps.

Il apprécie les terrains drainants à exposition ensoleillée.

Les feuilles et les fleurs sont utilisées en cuisine, consommées en infusion, sirops et servent à confectionner des liqueurs.
Elles ont des propriétés antiseptiques, antirhumatismales, antispasmodiques, carminatives, cholagogues, diurétiques, hypertensives, toniques et vulnéraires.