Thym citron

Thymus citriodorus

Lamiacées

Plante tapissante vivace rustique à feuillage persistant pouvant atteindre 20 cm de hauteur et 40 cm de largeur. Ses petites feuilles allongées ont une agréable odeur citronné. Ses floraison estivale est de couleur rose.

Elle apprécie les terrains drainants à exposition ensoleillée.

Ses feuilles et ses fleurs sont consommées en infusion et utilisées en cuisine.
Elles ont des propriétés fortifiantes, antiseptiques, vermifuges, stomachiques et carminatives.