Valériane officinale

Valeriana officinalis

Valérianacées


Plante vivace rustique à feuillage caduc originaire de toute l'Europe pouvant atteindre 1.20 m de hauteur et 80 cm de largeur. Ses feuilles sont pennées à folioles dentées. Sa floraison estivale rose pâle est groupée en ombelles.

Elle apprécie les terrains humides à exposition ensoleillée où mi-ombragée.

La racine est consommée en infusion.
Elle à des propriétés sédatives, antispasmodiques et stomachiques.
Appellée aussi herbe à chats, toute la plante à un pouvoir euphorisant sur eux.