Achillée sternutatoire

Achillea ptarmica

Astéracées

Plante comestible et ornementale originaire d'Europe occidentale.
C'est une vivace rustique à feuillage caduc pouvant atteindre 80 cm de hauteur et 70 cm de largeur, sa souche est traçante, ses feuilles sont lancéolées, très étroites à bords dentés. Sa floraison estivale est de couleur blanche.

Elle apprécie les terrains frais à exposition ensoleillée.

Son feuillage est utilisé en cuisine par les Acadiens.