Aloysia triphylla
Verbenacées
Petit arbuste à feuilles caduques atteignant 1.50 m de hauteur et 1 m de largeur semi-rustique (-8°c). Ses feuilles étroites,vert clair et longues ont un parfum citronné intense. Ses fleurs très petites en épis blanc ou mauve pâle s'épanouissent en fin d'été.
Elle apprécie les terrains frais, légers, humifères à exposition ensoleillée, chaude et abritée.
On utilise ses feuilles fraîches ou sèches en infusion, pour parfumer les huiles, vinaigres, liqueurs et toute sorte de plats.
Elles ont des propriétés antispasmodique, calmante, digestive, diurétique, sédative et tonique chez les personnes fatiguées.