Monarda fistulosa
Lamiacées
Plante vivace rustique à feuillage caduc originaire du Nord-Est des Etats-Unis pouvant atteindre 80 cm de hauteur et 60 cm de largeur. Ses feuilles ont une odeur de menthe et d'origan. Sa floraison estivale est de couleur mauve.
Elle apprécie les terrains frais à exposition ensoleillée où mi-ombragée.
Les feuilles et les fleurs sont utilisées en cuisine et consommées en infusion.
Elles ont des propriétés antiseptiques, stimulantes, diurétiques et sudorifiques.