Sauge officinale pourpre
Salvia officinalis 'Purpurascens'
Lamiacées
Plante vivace rustique à feuillage persistant pouvant atteindre 60 cm de hauteur et largeur. Ses feuilles pourpre sont très odorantes. Sa floraison bleu violacé s'épanouie au printemps.
Elle apprécie les terrains drainants à exposition ensoleillée.
Les fleurs et les feuilles sont consommées en infusion et utilisées en cuisine.
Elles ont des propriétés toniques, digestives, antispasmodiques et antiseptiques.
Lamiacées
Plante vivace rustique à feuillage persistant pouvant atteindre 60 cm de hauteur et largeur. Ses feuilles pourpre sont très odorantes. Sa floraison bleu violacé s'épanouie au printemps.
Elle apprécie les terrains drainants à exposition ensoleillée.
Les fleurs et les feuilles sont consommées en infusion et utilisées en cuisine.
Elles ont des propriétés toniques, digestives, antispasmodiques et antiseptiques.
